- 2024/09/10
9月10日
今日は、３年生の出前授業として、ミツカンミュージアムの方に来ていただきました。
今週金曜日にＭＩＭの見学に行くので、それに向けた事前学習です。
はじめにミツカンの歴史やお酢の作り方などを教えてもらいます。さくら小の子たちにとってとても身近な企業なので、みんなわくわくです。
海外にも工場があること、お酒に「酢酸菌」という菌が入るとお酢になることなど・・・。勉強になりますね。
今日一番の驚きは、今、ミツカンで一番売れているものが納豆だったことです。
「え～！お酢じゃないの？」 「納豆は毎日食べる方がいるから、すごく売れるんですよ」 「なるほど～!!」
次は、３種類のお酢を飲み比べしてみます。
「わっ、すっぱい！」 「匂いがすごい～。でもおいしい！」
作り方や材料が違うと、同じお酢でも少しずつ味も変わってくることが分かりました。
来週の見学がとても楽しみですね！
