半田市立さくら小学校

本日１，２時間目に２年生でおこしもの作りをしました。栄養教諭の野畑先生にお越しいただき，作り方を教わりました。米粉にお湯を入れてこねたり，食紅で色をつけたり，楽しそうに作っていました。

初めにあいさつをして，作り方を聞きました。米粉は，耳たぶぐらいの柔らかさになるまで，こねることを学びました。

米粉にお湯を注いで，グループのみんなで交代してこねていきました。

こねた米粉を型に入れて形を作り，食紅で模様をつけました。蒸し器で２０分間蒸したら，できあがりました。砂糖や醤油をかけて，おいしそうに食べていました。

片付けもテキパキやり，みんなで協力しておこしものを作ることができました。お家でも作ってみたいと言っていた子どもも多く，子どもにとっていい経験になったと思います。